Gul Courgette også kaldet Squash, en grønsag med nøddesmag. Denne hedder Golden Zucchini
Gul rødbede er helt fra gammel tid, og ses sjældent i haverne. Den stammer fra omk. 1928 og hedder Burpee` Golden
Den hvide rødbed er også en sjælden gæst i urtehaven, den har en sødlig smag. Den hedder Blankoma Hellan
Hvid gulerod, minder meget om persillerod og pastinak. Hedder Whithe Belgian
Den røde gulerod ses heller ikke ofte længere.. men smager som alm. gulerod. Hedder Giant Flakkee`
Den alm. dyrkede sommer gulerod vi alle kender.
Karotter som vi kender dem, og dyrkes som alm. gulerødder. Denne hedder Carrot Parmex
Nej! du læser ikke forkert, - det er runde agurker som hører til i drivhus.. og ret velsmagende. Hedder Crystal lemon.
Rottehale radiser, de spises direkte fra planten. Det er heller ikke nogen helt alm. grønsag i Danske haver.
Sorte radiser, de har en nøddeagtig og lidt skarp smag. Den er oprindeligt fra Frankrig.
Næsten sort tomat..sød og velsmagende. Hedder Black Russian
Høj/lav marvært som er den mest dyrkede i danske haver. Denne hedder.. Pea Twinkle
Lidt specielle grønsager
Frøene kan købes i "Frøbutikken" i Middelfart